معرفی سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9270
اگر به دنبال راهی هستید که غذا های سرخ کردنی را با روغن خیلی کم یا حتی بدون روغن بپزید احتمالا نام برند فیلیپس و سری های مختلف سرخ کن های آن را شنیده اید مدل HD9270 یکی از پرفروش ترین و محبوب ترین مدل های این شرکت است که به دلیل ظرفیت مناسب و کارایی ساده جای خود را در آشپزخانه های زیادی باز کرده است در این مطلب می خواهیم خیلی ساده و به دور از بزرگ نمایی های تبلیغاتی ببینیم این دستگاه واقعا چه ویژگی هایی دارد و آیا برای نیاز شما مناسب است یا خیر.
طراحی و ظاهر ساده و زیبا
سرخ کن فیلیپس مدل HD9270 در دو رنگ کلاسیک مشکی و سفید تولید شده است بدنه دستگاه از پلاستیک باکیفیت ساخته شده که تمیز کردن آن راحت است ظاهر دستگاه براق بوده و در قسمت بالایی آن یک پنل لمسی بزرگ با نمایشگر LED قرار دارد این پنل به شما اجازه می دهد تمام تنظیمات را با چند لمس ساده انجام دهید وزن دستگاه حدود 5.5 کیلوگرم است که برای یک وسیله آشپزخانه با این ابعاد منطقی به نظر می رسد یکی از نکات مهم در طراحی این مدل پایه های ضد لغزش آن است این پایه ها باعث می شوند دستگاه هنگام کار یا وقتی که کشوی آن را با فشار باز و بسته می کنید روی کابینت حرکت نکند و ثابت بماند طول سیم برق آن هم 80 سانتی متر است که نه خیلی کوتاه است و نه آنقدر بلند که دست و پاگیر شود بنابراین بهتر است آن را نزدیک به پریز برق قرار دهید.
ظرفیت ۶ لیتری مناسب برای یک خانواده
یکی از سوالات همیشگی خریداران این است که این سرخ کن برای چند نفر مناسب است؟ سبد این دستگاه 6 لیتر ظرفیت دارد. به زبان ساده تر شما می توانید حدود 1.2 کیلوگرم مواد غذایی (مثلا سیب زمینی خلال شده) را در هر بار استفاده داخل آن بریزید این مقدار ظرفیت برای یک خانواده 4 تا 5 نفره کاملا پاسخگو است اگر مهمان داشته باشید هم می توانید در دو مرحله حجم زیادی از غذا را آماده کنید نوع سبد این دستگاه به صورت کشویی باز می شود برای باز کردن آن کافی است دکمه مخصوص را فشار دهید تا کشو به راحتی بیرون بیاید داخل این سبد از پوشش نچسب استفاده شده که باعث می شود مواد غذایی به کف آن نچسبند و شستشوی آن (چه با دست و چه در ماشین ظرفشویی) بسیار راحت باشد.
تکنولوژی RapidAir چیست و چه کار می کند؟
فیلیپس در این مدل از تکنولوژی اختصاصی خود به نام RapidAir استفاده کرده است اگر بخواهیم خیلی ساده این سیستم را توضیح دهیم باید بگوییم که یک المنت قدرتمند در بالای دستگاه تعبیه شده و یک فن هوای داغ را با سرعت بسیار زیاد در اطراف غذا می چرخاند طراحی کف سبد به شکل ستاره دریایی است که باعث میشود هوا به خوبی زیر غذا هم جریان پیدا کند نتیجه این فرآیند این است که لایه بیرونی غذا ترد می شود در حالی که داخل آن نرم و آبدار باقی می ماند بزرگترین مزیت این روش این است که شما تا 90 درصد چربی کمتری مصرف می کنید در واقع برای سرخ کردن یک دیس سیب زمینی فقط به یک قاشق کوچک روغن نیاز دارید یا حتی می توانید اصلا روغن نزنید همچنین این گردش سریع هوا باعث می شود بوی سرخ کردنی در خانه نپیچد.
توان مصرفی و تنظیمات دما
توان مصرفی این دستگاه 2000 وات است این یعنی دستگاه خیلی سریع داغ می شود و زمان پخت را نسبت به فر یا اجاق گاز معمولی کاهش می دهد محدوده دمایی که می توانید تنظیم کنید بین 60 تا 200 درجه سانتی گراد است دمای پایین (مثلاً 60 درجه) برای گرم کردن مجدد غذا یا حتی خشک کردن میوه (در زمان طولانی تر) کاربرد دارد و دمای بالا برای سرخ کردن مرغ گوشت و سیب زمینی عالی است.
برنامه های پخت پیش فرض
روی پنل لمسی دستگاه 7 برنامه پخت از پیش تعیین شده وجود دارد این برنامه ها شامل موارد زیر هستند:
سیبزمینی سرخکرده منجمد
- سیب زمینی تازه
- مرغ (تکه یا ران)
- ماهی
- گوشت و استیک
- کیک و شیرینی
- سبزیجات
- تنظیم دما دستی
استفاده از این برنامه ها خیلی راحت است مثلا اگر می خواهید مرغ درست کنید آیکون مرغ را لمس می کنید و دستگاه خودش دما و زمان لازم را تنظیم می کند البته شما همیشه این امکان را دارید که به صورت دستی زمان و دما را مطابق سلیقه خودتان تغییر دهید.
استفاده راحت و نکات ایمنی در سرخ کن HD9270
سیستم قطع خودکار یکی از ویژگی های ایمنی مهم در سرخ کن HD9270 است وقتی زمان پخت به پایان می رسد دستگاه با یک بوق به شما اطلاع می دهد و خودش خاموش می شود این ویژگی باعث می شود دیگر نگران سوختن غذا نباشید همچنین اگر در حین پخت سبد را بیرون بکشید تا غذا را زیر و رو کنید دستگاه موقتا متوقف شده و پس از بازگرداندن سبد دقیقا از همان جای قبلی ادامه می دهد برای اینکه بهترین نتیجه را از سرخ کن فیلیپس خود بگیرید چند نکته ساده را رعایت کنید:
- سبد را بیش از حد پر نکنید: اگر هوا فضای کافی برای چرخش نداشته باشد بخشی از غذا ترد می شود و بخش دیگر نرم باقی می ماند.
- تکان دادن سبد: در میانه زمان پخت یک بار سبد را بیرون بیاورید و مواد (مخصوصا سیب زمینی) را تکان دهید تا حرارت به همه جا یکسان برسد.
- شستشو: همیشه اجازه دهید سبد کاملا خنک شود و بعد آن را با اسفنج نرم بشویید تا خط و خش روی پوشش نچسب آن نیفتد.
چرا مدل HD9270 را انتخاب کنیم؟
در بازار مدل های مختلفی وجود دارد اما چرا این مدل خاص انقدر محبوب شده است؟ دلیل اصلی آن تعادل بین قیمت ظرفیت و کارایی است مدل های کوچک تر (سری Essential) برای خانواده های دو نفره خوب هستند اما برای مرغ کامل یا حجم زیاد غذا کوچک اند مدل های بزرگتر (سری XXL) قیمت بسیار بالاتری دارند HD9270 دقیقا در میانه قرار دارد به اندازه کافی بزرگ است و قیمت منطقی تری نسبت به سری های فوق حرفه ای دارد.
جمع بندی
سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD9270 یک وسیله کاربردی برای کسانی است که می خواهند سبک زندگی سالمی داشته باشند اما نمی خواهند لذت خوردن غذا های ترد را از دست بدهند این دستگاه با توان 2000 وات ظرفیت 6 لیتر و تکنولوژی گردش هوای سریع کار پخت و پز را بسیار سریع تر می کند اگر به دنبال دستگاهی هستید که کار با آن پیچیده نباشد جای زیادی نگیرد و واقعا در کاهش مصرف روغن به شما کمک کند این مدل یکی از بهترین گزینه های موجود در بازار ایران است در نهایت این محصول فقط یک سرخ کن نیست شما می توانید برای گرم کردن نان پختن کیک های کوچک گریل کردن سبزیجات و حتی دوباره گرم کردن پیتزای دیشب (طوری که دوباره ترد شود) از آن استفاده کنید
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.